Unsere vier Themenwelten
Unser Konzept mit vier Themenwelten präsentiert täglich eine kulinarische Weltreise.
Welches Ziel soll es heute sein?
Global, Culinary now, Green Kitchen oder doch lieber die traditionelle Lieblingsküche?
Die Themenwelten entsprechen unserem Anspruch an eine moderne und vitalisierende Ernährung im Arbeitsalltag. Basierend auf dem kontinuierlichen Wandel von Ernährungstrends und den sich immer wieder verändernden Wünschen und Anforderungen an eine moderne Gemeinschaftsgastronomie, entwickeln unsere Küchenteams das Angebot der Kantinas kontinuierlich weiter. Im Fokus der Weiterentwicklung stehen die Nachhaltigkeit und der ressourcenschonende Umgang mit Lebensmitteln.