Hotelfachmann /-frau (m/w/d)

Als Hotelfachmann oder -frau lernen Sie alle Bereiche eines Hotels kennen und sorgen dafür, dass die Gäste einen angenehmen Aufenthalt haben.
Um Menschen glücklich zu sehen und ihnen eine gute Zeit zu bescheren, gehen Sie auch gerne die Extrameile. Außerdem interessieren Sie sich für hauswirtschaftliche Zusammenhänge ebenso wie für kaufmännische Tätigkeiten.  

In Ihrer Ausbildung zum / zur Hotelfachmann /-frau (m/w/d) erfahren Sie, wie Sie Gäste empfangen, beraten und betreuen. Sie lernen, wie Sie Reservierungen annehmen, Zimmer zuweisen und Rechnungen ausstellen. Des Weiteren helfen Sie bei der Planung und Organisation von Veranstaltungen und unterstützen das Service- und Küchenteam bei der Zubereitung und dem Servieren von Speisen und Getränken. Dabei achten Sie immer auf die Hygienevorschriften und die Qualität der Produkte.

• Sie haben einen Schulabschluss der Sekundarstufe I oder die Fachhochschulreife erfolgreich gemeistert. 
• Sie unterstützen Ihr Team, wo immer Sie können. 
• Dank Ihrer Empathie und einer serviceorientierten Arbeitsweise steht der Gast für Sie immer im Mittelpunkt. Sie können nicht nur gut mit Menschen umgehen, sondern haben richtig Spaß daran, Menschen glücklich zu sehen. 
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres sind in Ihrer Ausbildung zum / zur Hotelfachmann /-frau (m/w/d) für Sie selbstverständlich. 
• Zudem sind Sie zuverlässig, motiviert und immer top organisiert. 
• Idealerweise haben Sie zudem ein Interesse an Fremdsprachen, um auch internationale Gäste betreuen zu können.

• Kümmern Sie sich mit Ihren Kolleg:innen um die perfekte Hotelorganisation und erfahren Sie, wie facettenreich das Führen eines Hotels ist.
• Ihre Hauptaufgabe ist das Empfangen, Beraten und Betreuen unserer Gäste.
• Dafür kontrollieren und arrangieren Sie entsprechende Gasträume bzw. Zimmer und haben für alle Belange unserer Gäste ein offenes Ohr.
• Zusätzlich übernehmen Sie den Service im Restaurant, an der Rezeption und erledigen täglich anfallende Aufgaben.
• Neben Ihren praktischen Einsätzen als Hotelfachmann /-frau (m/w/d) bei der Bayer Gastronomie erlangen Sie wesentliche Kenntnisse in Getränke- und Speisekunde sowie im Marketing und dem Abrechnungswesen. 
   

Zum Hotelfachmann /-frau (m/w/d) bilden wir Sie an unseren Standorten in Leverkusen aus. 

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und beginnt jeweils am 1. August des Jahres. 

Als Hotelfachmann /-frau (m/w/d) können Sie Ihre Kreativität und Ihr Organisationstalent voll ausspielen. Nach der Ausbildung können Sie bei der Bayer Gastronomie Berufserfahrung als Rezeptionist:in, kaufmännische:r Mitarbeiter:in in der Veranstaltungskoordination oder als Servicefachkraft sammeln, um dann beispielsweise als stellvertretende Empfangsleitung oder Serviceleitung in die Führungsebene aufzusteigen.